商品詳細
ゆでていない生うどんを少し乾燥させて、日持ちするようにしたものです。当店の半生うどんは、保存料を一切使用していない為、賞味期限は高温・多湿をさけて常温で約45日です。
ぷりぷりしこしこしたうどんです。
・だし醤油
< ご使用方法 >
本品は、本場讃岐の天然醸造醤油に、さば節・かつお節・こんぶの天然材料のだしを配合し、善通こいくち醤油の塩分より25%減塩した風味豊かな醤油調味料です。そのままでかけ醤油や煮物・汁物の味付けに、4~5倍にうすめて天つゆやめんつゆとして、9~10倍にうすめてかけつゆとしてお使い下さい。